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スッポン
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鼈ノおこげ餡
杉本 亨 浪速割烹 和亨
2023年11月8日
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低温調理による丸の変わりだし仕立て椀
辻 宏弥 法善寺「浅草」
2022年4月22日
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「鼈(すっぽん)」「鼈出汁」
辻 宏弥 法善寺「浅草」
2021年6月30日
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