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1月半ばに緊急事態宣言が発令されたため、3カ月ぶりの開催となった。明るいニュースが乏しい飲食業界ではあるが、本会の運営委員である『浪速割烹　㐂川』店主・上野修...

「淡口醤油と乳製品との相性が生み出す新たな味わい」

「淡口醤油が創りだす『あんこ』の新たな味わい」

浮島淡口春ノ加香緒寄せ